اللغة الأصلية | English |
---|---|
مكان النشر | New York, US |
ناشر | Springer US |
حالة النشر | Published - 2019 |
Traditional Foods: History, Preparation, Processing and Safety
Mohammed Al-Khusaibi* (Editor), Nasser Al-Habsi (Editor), Md Shafiur Rahman* (Editor)
*المؤلف المقابل لهذا العمل
نتاج البحث: Book