Thin-layer infrared radiation drying of onion slices

G. P. Sharma*, R. C. Verma, P. B. Pathare

*المؤلف المقابل لهذا العمل

نتاج البحث: المساهمة في مجلةArticleمراجعة النظراء

252 اقتباسات (Scopus)

بصمة

أدرس بدقة موضوعات البحث “Thin-layer infrared radiation drying of onion slices'. فهما يشكلان معًا بصمة فريدة.

Agricultural and Biological Sciences

Engineering