Modified Atmosphere Packaging Technology of Fresh and Fresh-cut Produce and the Microbial Consequences-A Review
Oluwafemi J. Caleb, Pramod V. Mahajan, Fahad Al Julanda Al-Said, Umezuruike Linus Opara
نتاج البحث: المساهمة في مجلة › Review article › مراجعة النظراء
185
اقتباسات
(Scopus)